Algunes receptes veganes o vegetarianes originals, d'altres bastant típiques. Conté una introducció de nutrició que dura 100 pàgines, molt divulgativa per moments, i després unes 80 receptes div...
Creo que junto aprende a comer es imprescindible en mi cocina ya que me salva de comerme la cabeza y hay recetas súper ricas....